Jueves, 09 Septiembre 2010

Arranca la “Caravana de Cultures” de Casa Eslava

Más de cuarenta artistas viajan a Serbia para llevar a cabo un programa de intercambio cultural

Viajar es un fiel reflejo del desarrollo intelectual de la humanidad a través de cientos de siglos. La Casa Eslava de Barcelona acaba de arrancar “La Caravana de Cultures”.

En la madrugada del viernes al sábado día 30 de agosto de 2008 todos sus participantes se congregaban en la sede de esta organización, sin ánimo de lucro, en la Ciudad Condal. Esta es una iniciativa basada en la multiculturalidad, que tiene entre sus objetivos principales el llevar a cabo un trasvase de inquietudes, sabiduría, arte y conocimientos en Serbia durante esta semana.

La magia es parte de la “Caravana de Cultures”, seis estudiantes de la Escuela Culinaria Internacional de Guadalajara, México, que han entablado amistad con la asociación ofrecieron una cena degustación a los miembros de esta iniciativa y personas cercanas a la Casa Eslava. Entre las fusiones culturales que fueron degustadas se incluyeron delicias como un gazpacho con tequila con chile güero, chile de árbol y guacamole. La expedición está en marcha.

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